CFBE CHINA 2021上海餐博会&酒店用品展以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，2021年6月23-25日在上海世贸展馆（兴义路99号）盛大开幕！
全国食材订货节，全国酒店用品订货节。[酒店餐饮业一站式采购平台]网罗全球酒店用品和餐饮全产业链新产品、新技术、新设备，汇集国内外知名品牌爆款产品、国潮餐饮产品、中高端酒店用品等。为中高端酒店、餐饮采购商、贸易商、经销商提供一站式采购解决方案！ 

2021中国餐饮创新发展高峰论坛6月23日精彩回顾
由中国食协营养指导工作委员会常务副会长兼秘书长：杜荷 致开幕词，
九阳豆浆 市场总监：庄琦 先生演讲《品牌时代的爆发式增长机遇》，关于“餐+饮”风潮下， “饮”力打造！
马路云科技副总：刘心迪 分享餐饮供应链数字化串联；
盐城正顺中餐数字化烹调研究所 中式烹调技师：李华栋 演讲，助中餐企业走进数字化、科学化时代、走向辉煌。让中式调味料生产，一步到味，一料成百菜，大家携手共创21世纪中餐各领域的辉煌！
植物基餐饮新趋势-从柏林到上海：为什么植物基？掌握未来行业机会；蔬食餐饮发展指数；发展趋势和机会：东西交流。分别就这些方面向大家讲述了植物基产品。

创业野火?联合创始人，小聚餐饮集团高级副总裁：李根先生演讲：2小时完成3个月任务，餐饮店如何通过私域流量高效成交？ 用科技复刻味道——长膳智能 副总裁：闫瑞
全国水产冻品联盟（上海）原秘书长：王德才 演讲 餐馆，到底要从海底“捞”什么？

厦门市启丞海洋科技有限公司的皇金鲍在CFBE CHINA
2021上海餐饮食材博览会上荣获年度优秀水产品供应商奖；
淮滨县联众种植养殖专业合作社的生态虾稻米在CFBE CHINA
2021上海餐饮食材博览会上荣获年度最受欢迎餐饮用米奖；
深圳市黄氏花果酿酒业有限公司在CFBE CHINA
2021上海餐饮食材博览会上荣获年度最受欢迎餐饮用酒奖；
湖南渔米之湘食品有限公司在CFBE CHINA
2021上海餐饮食材博览会上荣获年度最受欢迎水产食品奖；

好侍食品（中国）投资有限公司的咖喱产品、厦门兴旺胜食品有限公司的花枝虾排、大厂回族自治县亚峰肉类有限公司的牛肉、西安缘聚食品有限公司的肉夹馍速冻饼在
CFBE CHINA 2021上海餐饮食材博览会上荣获年度 最受欢迎餐饮食材奖； 

温州揽胜纸业有限公司、广东集祥陶瓷实业有限公司、佛山市小草人食品有限公司、佛山市南海格美天雅家具有限公司、浙江德澳旅游用品有限公司、德图仪器国际贸易（上海）有限公司、广东强力科技股份有限公司、小茶邴文化(北京)有限公司、湖州虹晟生物质燃料有限公司、深圳市博牌服装有限公司，在2021上海国际酒店用品及餐饮业供应商交易会上荣获年度十佳品牌酒店用品奖！

本届上海酒店餐饮会汇聚了肉类食材、海鲜水产、预制菜品、火锅食材用品设备、智能烹饪设备及餐厨用品、调味品、餐料、滋补品、食品添加剂、粮油及其设备、面食、中餐标准化、生鲜电商、冷链设备、智慧餐饮、食品饮料、机械设备、检测仪器、酒店用品及清洁设备等优质品牌，300家优质供应商和30,000+专业观众共襄盛会。