2023第11届上海国际餐饮美食加盟展上海火锅节（CHINA FOOD）

简称： CHINA FOOD

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展会标题图片：2023第11届上海国际餐饮美食加盟展上海火锅节（CHINA FOOD）

展会英文名：

Shanghai International Food & Beverage Exhibition

举办时间：2023/4/27---2023/4/29

举办展馆：上海新国际博览中心上海市浦东新区龙阳路2345号乘车路线

所属行业：创业加盟

展会城市：上海|上海市

主办单位：中国饭店协会

承办单位：上海蓝擎会展服务有限公司

展会规模：800+展商 100000+专业加盟商 40000平方米展示面积

展会面积：40000平方米

所用展厅：

举办届数：11届

举办周期：一年一届

官方网址：http://www.51jmz.cn/

展位预订设计搭建

本展会所属专题：连锁展会(7)加盟展会(10)

历届展会对比

展会名称	场馆	时间	面积	照片	展商数量
CFA2024第14届上海国际餐饮美	上海新国际博览中心	2024/3/7	45000㎡	---------	---------
CFA2023第13届中国西部国际餐	中国西部国际博览城	2023/9/22	20000㎡	---------	---------
2023第12届山东青岛国际餐饮美食	青岛国际会展中心	2023/8/11	20000㎡	---------	---------
2023第11届上海国际餐饮美食加盟	上海新国际博览中心	2023/4/27	40000㎡	---------	---------
2021第9届上海国际餐饮美食加盟展	上海新国际博览中心	2021/6/22	25000㎡	---------	---------
2020上海国际餐饮美食加盟展（CH	上海新国际博览中心	2020/6/27	11500㎡	---------	---------
2019上海国际餐饮美食加盟展（CH	上海新国际博览中心	2019/3/7	11500㎡	---------	107家查看
2018上海国际餐饮美食加盟展（CH	上海世博展览馆	2018/3/22	17000㎡	---------	140家查看
2017上海国际餐饮美食加盟展（CH	上海世博展览馆	2017/3/6	17000㎡	---------	71家查看
2016第3届上海国际餐饮美食加盟展	上海世博展览馆	2016/3/11	17000㎡	---------	70家查看
2015第2届上海国际餐饮美食加盟展	上海世博展览馆	2015/3/11	12000㎡	---------	63家查看
2014上海国际餐饮美食加盟展	上海国际展览中心	2014/6/13	5406㎡	85张查看	109家查看

展会简介

金三银四，开年首展

尽在“CHINA FOOD”

上海国际标准化餐饮食材展

亚洲领先的餐饮加盟展智领中国未来餐饮市场

同期活动：

英特尔 · 第二届CFA餐饮数智峰会暨DC数智领军榜颁奖礼

CFA中国加盟者千人大会

CFA万人团长大会

CFA全国巡回招商会·上海站（第12站）

CFA2023 中国餐饮年度趋势报告发布

CFA2023 中国餐饮IP授权暨二次元跨界峰会

CFA2023 中餐出海领袖峰会

2022-2023年度中国餐饮金麒麟颁奖礼

展品范围

餐饮连锁加盟展

中餐连锁：快餐、正餐、火锅、早餐、面馆、特色餐厅、互联网+餐厅、未来餐厅等餐饮连锁企业

西餐连锁：快餐、正餐、休闲餐、牛排、自助、料理、色拉、各国美食等连锁企业

咖啡饮品：咖啡、茶饮、奶茶、鲜榨果汁、创意饮品、下午茶等连锁企业

烘焙甜品：烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY创意甜品等连锁企业

美味小吃：烧烤、卤味、熟食、炸鸡、小丸子、风味小吃、国民小吃等连锁企业

非遗美食：各地特色美食等连锁企业；

零食加盟：零售加盟店、零食加盟店、餐饮零售化产品、生鲜超市加盟；

餐饮标准化食材展

火锅麻辣烫勒标准化食材：牛羊猪肉及毛肚等附件；虾蟹鱼等海鲜类；贡丸、牛肉丸等丸子类；笋、海带、藕、土豆等蔬菜类；蘑菇、香菇等菌菇类；腐竹魔芋丝等豆制品。

卤味熟食类标准化食材：鸡鸭鹅、牛肉及牛附件、小龙虾、鸭脖、锁骨、鸭胗、花生、藕、海带、豆腐干、藤椒花椒各种调味料；

快餐团餐类标准化食材：调理品、半成品、米面粉类、蔬菜类、拌菜类、面食糕点类；

烧烤小吃类标准化食材：羊肉、鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡柳、里脊肉、火腿肠、各种丸子；

咖啡饮品类标准化食材：牛奶、糖浆、咖啡豆、茶叶茶包、茶乳品、植脂末、果味粉、奶精、浓缩果浆等原物料；

烘培甜品类标准化食材：面粉类、淀粉类、膨胀剂类、胶质类、油脂类、糖盐类、奶油、香料、鸡蛋、装饰件等；

调味品、调味料、调味汁、半成品调理包：酿造类、腌菜类、鲜菜类、干货类、水产类、食品添加剂、各种酱汁、半成品、水煮加热调理包等。

空间设计及店装

商业空间设计：景观设计、厨房动线设计、室内软装设计、店铺设计、灯光设计；

商业展示道具：店铺陈列及展示、货架、IP模型；

视觉营销: 店铺空间规划、装饰与视觉营销、店装设计、广告标牌标识、LED发光字；

环境导示系统：环境导示牌、垃圾桶、资料架、室内外地灯装饰、安全标识、LED标识、点餐牌、桌签标识、展示系统；

商业照明: 门头灯箱、门店照明设计、智能照明控制系统、门店照明解决方案、后厨照明解决方案、装饰灯具、灯光设计；

智能商业设备及系统:安防系统、消防系统、通风系统、互动媒体和视听技术、沉浸式环境技术、物联网传感器；

门店装修：门店装修企业、软装企业、桌椅、装修装饰；

装修材料：厨房地漏、防滑用品、地钻墙钻、木板、装修建材；

餐饮包装包材

餐饮外卖餐盒、外卖筷子、纸巾、无纺布袋、餐厅瓷器、碗勺杯子、牙签、桌面摆设；

上海国际餐饮数字化展

智慧餐饮终端设备：智能机器人、无人机械臂、数字化门店、5G设备、智能贩卖机、智能柜

智能备餐设备：智能备餐台、单品出品机、出品一体机、电子餐牌

智能厨房设备：中央厨房设备、自动炒菜机、自动煮面炉等自动餐饮设备

智能售卖设备：自助结算台、安卓收银机、智能托盘机、智能计量选餐台监控设备、收餐洗消设备、卡务应用设备等、网络WIFI解决设备、全息投影设备等智慧餐饮

技术产品：卖代运营系统、SaaS服务系统、SAP、ERP、会员管理、智能营销系统、自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、收银系统、预定排号系统、信息管理系统、会员管理系统、营销裂变系统、大数据应用系统、小程序开发、视觉图像识别技术、生物识别技术、AI技术、电子标签、射频识别（RFID）技术，自助检测与跟踪系统、商品信息采集技术、自动结算系统等。专业配套服务：场景营造、空间设计、门店选址、商业地产、家具设备、厨房设备、明厨亮灶等、数据中台。

餐饮供应链

餐饮外卖、冷链物流、中央厨房、餐饮仓储、云仓储、餐饮供应链系统；

商用厨房设备

冰柜、展示冷柜、饮料冷柜、烤箱、制冰机、烤箱、煮面机、灶台、其他餐饮厨房设备、员工服装、服装标签牌；

国际品牌主题馆

餐饮连锁：国际餐饮连锁加盟企业、进口零售加盟店、进口零食加盟店、进口生鲜超市加盟、进口超市；

餐饮食材：进口肉类食材、进口海鲜类食材、进口瓜果食材、其他进口食材；

餐饮合作：进口饮料、进口酒水、进口饮料糖浆、进口烘培源材料、进口酱汁调味料、进口香料、进口复合原材料；

联系方式

上海蓝擎会展服务有限公司：

上海市陆家嘴金融城银城中路8号中融碧玉蓝天3004-3005室

电话：400-118-8086

邮箱：921671197@qq.com
网址：www.51jmz.cn

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