一、指导思想
习近平总书记高度重视茶产业发展和茶文化交流,强调要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,把国际茶博会打造成中国同世界交流、合作的一个重要平台,共同推进世界茶叶发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。
茶,源自中国,盛行世界,既是全球同享的健康饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。联合国设立“国际茶日”,不仅体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,更让茶文化成为了全世界共同的精神财富。
二、项目宗旨
上海是中国茶叶最大的集散地之一、茶消费市场高地和茶品牌潮流引领地,也是全球50个国际文化大都市茶馆最多的城市。为了推进“三茶统筹”,为乡村振兴注入新活力,秉承“海纳百川、追求卓越”的城市精神,重点打造打造“一节两展”,第4届上海国际茶产业博览会暨2024云南普洱茶(上海)博览会,通过上海国际化的窗口,讲好中国茶故事,推进中国茶文化走向世界,成为上海重要的“文化品牌”与“城市名片”,让世界爱茶人士通过上海感受中国茶的魅力。
三、名称与主题
第4届上海国际茶业博览会
主题:中华茶饮·海纳百川
四、时间及地点
时间:2024年8月22日-25日(拟定)
地点:上海世博展览馆
五、组织架构(拟邀)
主办单位:中国茶文化研究会
深圳市华巨臣国际会展集团有限公司
深圳市茶文化促进会
协办单位:上海现代服务业联合会、好茶仓、茶阅世界
六、主要活动安排
(一)开幕式
开幕式拟邀相关部门重要领导、专家学者、行业领袖进行致辞,拟由市政府领导主持开幕式,由政府部门、专家学者、行业协会等主要意见领袖及重要嘉宾共同巡馆。
(二)茶咖集市、茶咖赛事、行业论坛三驾马车并驾齐驱
上海不仅是茶叶的消费高地,更是以8530家咖啡店的数量冠绝全球。而全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南,而“云南大基地”与“上海大市场”的最契合之物非咖啡莫属。根据美团数据测算,2022年中国咖啡产业规模2007亿元,预计2025年,中国咖啡产业规模将达到3693亿元,上海作为消费市场的重要业态,咖啡正成为上海市着力打造的一张新的世界级城市名片。
茶博会期间,打造魔都潮生活·茶咖嘉年华、2024上海茶咖调饮师大赛、2024茶咖消费新趋势论坛,打造茶咖嘉年华,推动全民参与,并邀约政府、行业专家、意见领袖、上下游从业者,从消费、品牌、供应链等角度探讨茶叶、咖啡的新机遇和新发展,促进中华茶文化与海派文化融合发展,打造上海城市新名片。
(三)国际茶会|东方茶宴·外滩茶叙
茶为国饮,亦为国礼,从过去的茶马古道到如今的茶叙外交,茶在外交活动中扮演着重要的角色。东方茶宴·外滩茶叙将邀请领事馆、外交机构、外企代表、政府机构、行业专家学者等齐聚一堂,展示中华茶文化的发展、演变,从唐代煎茶、宋代点茶、以及现代潮州工夫茶等方式展示国粹“茶”的传承及创新,万千变化。同时结合古风乐器、舞蹈演艺、中华花艺、主题旗袍秀等环节,凸显上海有容乃大的海派文化,向世界展示中华茶文化绽放之美。
(四)茶艺比拼|上海“茗星茶艺师”大赛
以“茗星茶艺师·为中国茶代言”为主题,设“成人组”“少儿组”,通过技能竞赛,促进人才培养,传承中国茶道精神,展示中国茶艺精湛,彰显中华茶文化自信,通过赛事让更多的市民关注茶、喜欢茶文化,同时联动更多的茶事活动,助推茶文化、茶旅游、茶产区、茶产业的经济发展。
(五)魔都茶事|茶馆图鉴·2024魔都特色茶馆地图发布
上海是中国茶叶最大的集散地之一、茶消费市场高地和茶品牌潮流引领地,也是全球50个国际文化大都市中茶馆最多的城市。2024年上海国际茶文化旅游节聚焦上海首次发布2024魔都特色茶馆地图,为海内外游客,提供商务会谈、交友休闲的好去处,呈现“海派茶空间”之精美。
(六)茶瓷联展|千年国粹,茶瓷芳华
茶叶、瓷器作为海上丝绸之路交流、繁荣的重要见证,从古代丝绸之路、海上茶路、茶马古道、万里茶道,至“一带一路”,中国茶和茶文化的输出,深刻影响着亚、非、欧、美许多国家和地区的生活习俗、审美趣味、贸易格局与政治进程,促进了东西方文化、经济与科技的交流。
随着“一带一路”倡议的大力推进,中华茶文化在国际范围内的传播和交流也日益广泛,为世界茶产业、中华茶文化的传播与拓展注入新机遇、新动力。本届上海国际茶文化节,将联动各大博物馆、茶叶与陶瓷产区,打造千年国粹,茶瓷芳华联展,彰显博大精深的中华文化。
(七)国际论坛|“海上观茶”首届“三茶”统筹,助力茶业强国暨2024中国茶业国际化发展论坛
主题演讲(拟定):
主题一:茶文化|文化复兴,“一带一路”唱响中国茶
主题二:茶产业|茶业强国,千亿茶产业如何国际化
主题三:茶科技|科技兴茶,赋能茶产业高质量发展
圆桌论坛(拟定):
议题一:如何传承与创新中国茶?
议题二:与时俱进,传统茶企如何拥抱年轻化?
议题三:中国茶如何走向国际市场?
议题四:如何提升中国茶叶国际竞争力?
(八)名茶名企推介及签约、成果发布会
举办发布会、签约活动、推介洽谈会、互动沙龙等活动。一是新茶发布、品鉴等;二是开展品牌企业推介路演活动等。