一、发酵工业原料及其上下游产品:
玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等原料及相关发酵食品;其它发酵原料、培养基等。
二、生物发酵产品:
1) 氨基酸、有机酸展区:各类氨基酸及其衍生物,各类有机酸及其衍生物;
2)淀粉、淀粉糖展区:各类淀粉、变性淀粉、淀粉糖、多元醇等产品及其衍生物。
3) 工业酶与生物催化展区:食品用酶、饲料用酶、纺织用酶、制革用酶、造纸用酶、医药用酶、淀粉酶、糖酶化、蛋白酶等;
4) 酵母及其它发酵类制品:酵母及其衍生物、功能发酵制品类产品、医药中间体、生物基材料如聚乳酸(PLA),聚丁二酸丁二醇酯(PBS),聚乙烯醇(PVA)等,精细化学品和手性中间体等产品。
三、发酵设备和自动化控制系统:
1) 发酵生产加工设备展区:发酵罐、糖化设备、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、冷却设备、换热设备、搅拌设备、均质机械等生产设备;
2) 自动化控制系统展区:色谱仪、光谱仪、电化学分析仪器等检测设备;包装设备、传动设备、封口贴标机等。
3) 流体设备展区:卫生级泵、卫生级阀门、卫生级管件、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、蒸馏、过滤器、过滤净化设备、脱离子设备、空调设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加工设备;
4) 分离提取装备展区:膜分离设备、精馏及蒸发结晶分离设备、脱色设备、萃取设备、过滤设备、其他提取设备等。
四、环保设备和技术展区:
污水监测系统、测量仪器∕仪表、分析仪器等环境监测与实验室设备; 废水、废气、固废等环保治理装备。
五、发酵新产品与新技术展区:
生物发酵新产品、新技术、新菌种生产应用、节能减排与清洁生产技术、污染防治新技术、非粮原料生物发酵技术等。