随着非洲资源经济的蓬勃发展,人均可支配收入的提高,非洲8亿人对于食品也因此有了更加多元化的需求。非洲的食品主要依靠进口,而中国的食品种类繁多,质量好,价格低廉,极大程度地符合非洲人的需求。此外,非洲食品市场大、竞争对手少,中国许多有前瞻性的企业已经踏足非洲市场进行开拓,甚至有些企业已经在当地投资建厂。Africa’s Big Seven南非食品展是整个非洲大陆最大的食品类展会,称得上是非洲大陆上唯一真正符合国际特色的食品展会,该展会分为七个主题食品技术馆,分别为:泛非洲食品零售贸易、农产品加工及生产、食品技术及配料、烘焙设备配料及加工设备、肉类食品行业、零售解决方案、食品行业服务和设备。